Barbecue csirkemell balzsamecetes salátával á lá P-anír
2018.03.27 Krediesz
Könnyű csirkés ebéd vagy vacsi. Próbáljátok ki!

bbqcsirkesalival640

Hozzávalók:

  • 65 dkg csirkemell
  • grill fűszersó
  • 1 dl barbecue szósz
  • 1 fej jégsaláta
  • 10 dkg paprika
  • 10 dkg paradicsom
  • 10 dkg kígyóuborka
  • 5 dkg lilakáposzta
  • 1 dl olívaolaj
  • fél dl balzsamecet

Elkészítése:

A csirkemellet felszeleteljük, kiklopfoljuk és grill fűszersóval befűszerezzük. Megkenjük a szeletek mindkettő oldalát BBQ szósszal és egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Elkészítjük a salátát. A jégsalátát összecsipkedjük, a paprikát, paradicsomot, lilakáposztát és uborkát felvágjuk. Egy tálba rakjuk a zöldségeket, majd az olívaolajjal és a balzsamecettel összeforgatjuk.

A csirkemelleket olívaolajon kisütjük, mindkét oldalát négy percig, majd BBQ szósszal megkenjük a tetejét vastagon, átfordítjuk két percig sütjük. Közben a másik oldlát is megkenjük vastagon BBQ szósszal, átfordítjuk és azt is 2 percig sütjük.

A salátát a tányér közepére halmozzuk és az elkészült csirkemelleket ráhelyezzük.

Köszönjük a receptet az egyik kedvenc étel kiszállítómnak, a P-anírnak!

Jó étvágyat!

Tápanyagtartalom és dietetika hamarosan...

Medvehagyma krémleves

2015.04.16. 03:58

Ha tavasz, akkor medvehagyma! :-) Sok finomságot lehet belőle készíteni, például krémlevesnek is remek alapanyag.
Napfény turmix

2018.04.13. 14:15

Végre itt az igazi tavaszi napsütés! Ünnepeljük meg ezzel a frissítő turmixal! :-)
Kiscsibés töltött tojások

2015.03.30. 00:06

Húsvét reggelire, vagy a húsvéti maradékok újragondolásának jegyében jó választás a töltött tojás:
Mediterrán hal

2018.03.28. 22:42

A korszerű egészséges táplálkozási ajánlások heti legalább 1 halfogyasztást javasolnak. Nagyon változatosan el lehet készíteni a halételeket is. Próbáljátok ki például ezt is:
Medvehagyma krémleves

Medvehagyma krémleves

Ha tavasz, akkor medvehagyma! :-) Sok finomságot lehet belőle készíteni, például krémlevesnek is remek alapanyag.

Napfény turmix

Napfény turmix

Végre itt az igazi tavaszi napsütés! Ünnepeljük meg ezzel a frissítő turmixal! :-)

Barbecue csirkemell balzsamecetes salátával á lá P-anír

Barbecue csirkemell balzsamecetes salátával á lá P-anír

Könnyű csirkés ebéd vagy vacsi. Próbáljátok ki!