Judit házi szaloncukora
2014.12.09 Krediesz
Egy kedves ismerősömnek, Juditnak hála gazdagodtunk még egy remek házi szaloncukor recepttel, ami egyszerűen elkészíthető és jóval egészségesebb, mint bolti társai. Köszönjük Judit ezúton is! Íme a recept:

judithszc640

Aszalt gyümölcsös-mandulás házi szaloncukor

Hozzávalók:

- aszalt gyümölcsök vegyesen (pl. sárgabarack, szilva, datolya), annyi darab, amennyi szaloncukrot szeretnél készíteni

- mandula szemek - annyi darab, amennyi szaloncukrot szeretnél készíteni

- a mártáshoz jó minőségű étcsokoládé+1 löttyintés tej

Elkészítése:

A mandula szemeket leforrázzuk és lehúzzuk a héjukat. Az aszalt gyümölcsök darabokba kis mélyedést vájunk és ezekbe beledugjuk a mandulaszemeket. A csokoládét gőz felett kiolvasztjuk, én szoktam hozzá adni egy löttyintés tejet is. Ha felolvadt, a szaloncukor darabkákat megmártjuk benne. Hűtőbe tesszük, amíg a csoki megszárad rajta, majd szépen becsomagoljuk vagy egy mutatós tálba tesszük.

juditszaloncukor640

Örömteli készülődést! :-)

Mariann

Zöld saláta görögdinnyével

2014.08.29. 19:12

A görögdinnyét zöld salátával próbáltátok már? Érdemes! Íme egy recept hozzá:
Epres zöldsaláta

2015.05.17. 18:22

Az eper nemcsak magában, vagy édesen elkészítve finom. Próbáltátok már salátába? Ha nem, itt az ideje! :-) Egy nagy csokor friss bazsalikommal és egy kis borssal fűszerezve nem túl megszokott, de igazán ízletes párosítás.
Dióskevert

2015.05.17. 16:49

Ez a nagymamám egyik hagyományos receptje - kissé reformosított formában. Gyors, egyszerű és finom :-)
Medvehagyma krémleves

2015.04.16. 03:58

Ha tavasz, akkor medvehagyma! :-) Sok finomságot lehet belőle készíteni, például krémlevesnek is remek alapanyag.
Zöld saláta görögdinnyével

Zöld saláta görögdinnyével

A görögdinnyét zöld salátával próbáltátok már? Érdemes! Íme egy recept hozzá:

Cukkinis szendvicskrém

Cukkinis szendvicskrém

Jó pár éve kóstoltam meg először ezt a verziót, az egyik kolleganőm hozott belőle egy névnapi buli alkalmából. Azóta is gyakran készítem. Íme a recept:

Dióskevert

Dióskevert

Ez a nagymamám egyik hagyományos receptje - kissé reformosított formában. Gyors, egyszerű és finom :-)