Ismerd meg a gránátalmát!
Kóstóltátok már a gránátalmát? Nálunk nagy kedvenc. És nemcsak finom, hanem sok értékes beltartalmi összetevővel is rendelkezik. A mai napra összegyűjtöttem róla pár hasznos információt és érdekességet:
Kóstóltátok már a gránátalmát? Nálunk nagy kedvenc. És nemcsak finom, hanem sok értékes beltartalmi összetevővel is rendelkezik. A mai napra összegyűjtöttem róla pár hasznos információt és érdekességet:
Közeleg az újesztendő, amikor is a népi hagyomány szerint jó ha kerül a tányérunkra lencse, így biztosíthatjuk a jövő évre a bőséget és gazdagságot. A mai napra egy kedves barátnőm, Mókus küldött egy receptet, egy finom lencsesalátáét.
Aki újévkor lencsét fogyaszt, gazdag és szerencsés év elé néz - tartja a babona. Ám a lencse szerepe az újév elmúltával is aktuális marad, hiszen a többi hüvelyessel együtt fontos szerepet tölt be a táplálkozásunkban a téli hónapok alatt. Hogy miért érdemes beiktatni az étrendünkbe, a mai bejegyzésemből megtudhatjátok!
Az ünnepek alatt nagy lehet a kísértés, hogy a Babát is megkínáljuk sok finomsággal. Én mégis inkább azt javaslom, hogy maradjunk a hozzátáplálás fokozatosságánál az ünnepek alatt is és ügyes tervezéssel inkább úgy készítsük el a menüt, hogy abból a Kicsinek is tudjunk kínálni az életkorának megfelelő falatokat. A mai nap ehhez gyűjtöttem össze pár javaslatot:
Ezt a fajta házi szaloncukrot sokadik éve készítem, már hagyománynak számít nálunk. :-) Szeretettel ajánlom Nektek is:
Egy kedves ismerősömnek, Juditnak hála gazdagodtunk még egy remek házi szaloncukor recepttel, ami egyszerűen elkészíthető és jóval egészségesebb, mint bolti társai. Köszönjük Judit ezúton is! Íme a recept:
Nemsokára kopogtat a Télapó, és akinél van kisgyerek a háznál már főhet a feje, hogy mi kerüljön a Mikulás csomagba. Én úgy gondolom, ha már egész évben hangsúlyt fektetek az egészségünkre, ez alól az ünnepek sem lesznek kivételek. Ha el is tér valamelyest a megszokottól, de semmiképp sem szeretném teljesen a feje tetejére állítani a szokásainkat. Persze az is fontos szempont, hogy mindemellett örömet szerezzek vele. A kettő szerencsére ötvözhető. A mai nap ennek megvalósításához gyűjtöttem ötleteket.
Gondolkodom egy ideje, hogy milyen Adventi-naptárat készítsek az én nagy - lassacskán 2,5 éves - fiamnak az idei évben. A "minden napra egy csoki" felállás nálunk nem jött szóba, mert feleslegesnek tartanám - főleg az ünnepek előtt -rászoktatni erre a csemetémet. Az ajándékok kitalálásánál a következő szempontokat vettem figyelembe:
A dió régóta nagy sikernek örvend, már Hippokratész is írt az egészségünkre gyakorolt kedvező hatásairól. A mai írásunkban összegyűjtöttem pár hasznos tudnivalót róla:
A megfelelő folyadékfogyasztás nélkülözhetetlen a szervezet zavartalan működéséhez. Dehidratáltság estén az immunrendszer sem képes megfelelően működni. A jól hidratált szervezet hatékonyabban végzi a kiválasztási és egyéb folyamatokat. Sajnos a hidegben kevésbé jelentős a hangsúly a folyadékfogyasztáson, pedig a nyálkahártyák kiszáradása kedvez a baktériumok és vírusok megtapadásának. Tehát ne feledkezzünk meg erről az őszi/téli hónapokban sem.