Ezt a receptet szívesen ajánlom, ha gyorsan összedobós megoldásra van szükség. Tetszés szerint más idény gyümölccsel is nyugodtan elkészíthető: nálunk most épp cseresznyés-epres verzió látható.
Jó pár éve kóstoltam meg először ezt a verziót, az egyik kolleganőm hozott belőle egy névnapi buli alkalmából. Azóta is gyakran készítem. Íme a recept: