Köleses zöldségleves
Egy tápláló, finom és gyors zöldséges leves a hétköznapokra.
Egy tápláló, finom és gyors zöldséges leves a hétköznapokra.
Az ünnepek után se engedd, hogy lelombozzanak a hideg, borús, szürke hétköznapok! Tedd fel magadnak a kérdést, mi az, ami jól esne ilyenkor? Mit szólnátok például egy gyömbérteához?
Már a látványa is élénkítő hatású, főleg így télen :-)
Gyermekkoromban a szendvics nálunk klasszikusan mindig a következőkből állt össze a szilveszteri, farsangi és egyéb bulikon: zsúrkenyér, vaj/margarin, házi füstölt kolbász, főtt tojás, savanyú uborka, Piros Arany, reszelt sajt. Ennek emlékére komponáltam össze ezt a szendvicskrémet.
Közeleg az újesztendő, amikor is a népi hagyomány szerint jó ha kerül a tányérunkra lencse, így biztosíthatjuk a jövő évre a bőséget és gazdagságot. A mai napra egy kedves barátnőm, Mókus küldött egy receptet, egy finom lencsesalátáét.
Ezt a fajta házi szaloncukrot sokadik éve készítem, már hagyománynak számít nálunk. :-) Szeretettel ajánlom Nektek is:
Egy kedves ismerősömnek, Juditnak hála gazdagodtunk még egy remek házi szaloncukor recepttel, ami egyszerűen elkészíthető és jóval egészségesebb, mint bolti társai. Köszönjük Judit ezúton is! Íme a recept:
Íme egy különleges, finom nyalánkság receptje, ami jó ötlet lehet például karácsonyi gasztroajándék gyanánt is. Konyakos meggy kenhető változatban :-) Szeretettel ajánljuk figyelmetekbe:
És íme egy újabb céklás recept. Most épp salátát készítettem belőle:
A téli/őszi táplálkozásban az egyik kedvenc nyersanyagom a cékla, így gyakran találhattok majd nálunk céklás recepteket. Ma például egy egyszerű, gyors és finom szendvicskrémet készítettem belőle.